LE NOSTRE CARNI
Nossas Carnes
606 – Maiale in Salsa Agrodolce con Salsa di Gorgonzola
Filé Mignon Suíno com Redução de Balsâmico e Linguine ao Gorgonzola.
607 – Petto di Pollo Grigliato con Salsa al Pesto Alfredo
Peito de Frango grelhado, servido com Fettuccine ao molho de Queijo Parmesão e Pesto da Casa (Manjericão, Azeite de Oliva Extra Virgem, Queijo Parmesão, Alho e Nozes).
608 – Petto di Pollo al Parmigiana
Filé de Frango à Milanesa, coberto com Molho Sugo, gratinado com Muçarela. Acompanha Espaguete ao Sugo ou Arroz Branco e Fritas.
617 – Filetto Grigliato al Alfredo di Roma
Filé Mignon Grelhado com Fettuccine ao Parmesão.
602 – Filetto Grigliato son Risotto al Parmigiano
Filé Mignon Grelhado com Risoto de Parmesão.
604 – Filetto Grigliato con Salsa di Funghi
Filé Mignon Grelhado com Penne ao Molho de Cogumelos.
616 – Filetto Grigliato con Cipolle d’Oro e Risotto di Gorgonzola
Filé Mignon Grelhado com Cebolas Douradas. Acompanha Risoto de Gorgonzola.
615 – Polpettone e Spaghetti com Aglio e Olio
Espécie de Hambúrguer recheado com Queijo, acompanhado de Espaguete ao Alho e Óleo.
901 – Filetto all Parmigiana
Filé Mignon à Milanesa, coberto com Molho Sugo, gratinado com muçarela. Acompanha Espaguete ao Sugo ou Arroz Branco e Fritas.
